Tiramisu en copa, con almendras caramelizadas

  Tenía previsto preparar una tarta preciosa para la mesa de fin de año. Algo espectacular, para terminar el ano triunfando. Mis queridos, en la vida es mejor no hacer planes con cosas así, porque te puede pasar que se te estropee el horno justamente el día de la navidad. Como me paso a mí….

Galletas de chocolate glaseadas

Las galletas de chocolate glaseadas con glaseado real, no son solo muy bonitas para la vista, sino, muy deliciosas para el paladar. Son dulces y mantecosas, con un sutil sabor a chocolate. Hay dos maneras para decorar estas galletas, una es, simplemente espolvorear las galletas sin cocer con purpurina de azúcar. La otra es glasear…

Tarta de queso con mousse de amaretto

  Mis queridos hoy voy a publicar la receta de tarta de queso con mousse de amaretto, que he preparado para nuestra mesa de Navidad. Es una tarta muy fácil de preparar, muy original y como es un mousse es también una tarta muy fina. Para que los niños también pudieran disfrutar de esta tarta,…

Fudge de chocolate blanco y nueces

    Fudge es un dulce tipo turrón blando y con una textura cremosa y suave. El fudge se traduce como dulce de azúcar y es que es el resultado de una elaboración en la que el azúcar es ingrediente indispensable que además de sabor, proporciona una textura especial. El fudge ofrece una consistencia pegajosa…

Galletas con copos de avena

  Buscas unas galletas ligeras, saludables con mucha fibra que te aportan energía y te ayudan a cuidar tu bienestar? Esta es tu receta. Además, la combinación de la manzana con la canela y la nuez moscada te da todo el placer de una galleta sabrosa y tierna. Puedes disfrutar de estas galletas solas, o…

Cake pops de navidad

  Otra idea muy divertida y muy original para los días festivos son los cake pops. Cake pops, o “tarta en piruletas”. Es una receta de postre infantil que se ha puesto muy de moda en los últimos tiempos. Te voy a ensenar como preparar este estupendo postre con el que conseguirás sorprender a tus…

Cupcakes De Navidad ( con vainilla)

    Falta casi nada para la Navidad, la época del año más feliz y más esperada por todos los niños. Como en navidad los pastelitos no pueden faltar de nuestra mesa, os propongo unos cupcakes navideños facilísimos de hacer. Tan fácil de hacer que los podéis hacer juntos con vuestros niños o niñas. He…

Tarta de frambuesas

    Dese el gustazo y prepare esta tarta de frambuesas, muy original, muy fácil de preparar y sin horno. Esta es una de estas tartas que suele gustar a todo el mundo. En primer lugar la tarta seduce por su aspecto espectacular. Y luego por la combinación de tres sensaciones gustativas diferentes (la acidez…

Whoopies de mazapán con crema de limón y queso

    Si todavía no te has atrevido con hacer unos whoopies, quizá hoy te voy a convencer con esta receta de whoopies de mazapán. Aquí, en España, el mazapán es un dulce clásico de la Navidad elaborado con almendras y azúcar. En Toledo, lugar de su origen, el mazapán se consume todo el año.

Tarta de cumpleaños “Frozen” con chocolate

El postre de hoy es algo que pertenece al mundo de la fantasía.Os quiero presentar la tarta de cumpleaños de una niña muy especial que se merecía una tarta especial. Esta es la tarta que he preparado y dibujado para el cumpleaños de una amiga y compañera de clase de mi hija mayor. Fue su…