Pastelitos con delicia turca o cornulete cu rahat

El postre de hoy es un dulce muy apreciado en la repostería rumana y balcánica en general. Cornuleţe son los pasteles rumanos con sabor a vainilla o esencia de ron, así como la corteza de limón, con la forma que representa una media luna, rellenos de delicia turco, mermelada, nueces o chocolate. Anuncios

Chocolate caliente

Mi remedio para mantenerme caliente durante las frías noches de invierno  y en el mismo tiempo darme un capricho, es una taza de chocolate bien caliente.  Este chocolate caliente casero es tal como debe ser – puro, delicioso, intenso y especiado  – mucho mejor que las cosas compradas en la tienda. Además es una receta…

Tarta de chocolate

Muy buenas mis queridos seguidores. Hoy vuelvo en la bloguesfera después de unos 3 meses de ausencia. Tengo motivos serios por mi falta: casa nueva, reforma grandiosa y una mudanza complicada.  Casi se ha terminado el caos y puedo volver a las actividades que más me gustan. He echado muchísimo de menos mi blog y…

Tarta invertida de nectarinas

Un pastel invertido es un pastel que se cuece en un solo molde, luego se le da la vuelta y se sirve al revés. Seguramente todo el mundo está familiarizado con el clásico pastel invertido de piña. Primero, colocamos la fruta en la base del molde, añadimos el azúcar caramelizado y al final la masa…

Pastel de fresas y frambuesas con mascarpone

Muy buenas a tod@s!  ¿Qué tal os va el verano ¿ Yo disfruto muchísimo esta estación del año , el sol me relaja y me llena de energía al mismo tiempo. Después de un par de semana muy intensas  y con muchos acontecimientos en mi vida privada, hoy vuelvo  a  la bloguesfera con una receta…

La Pascua / Pastele/ Easter

Hristos a Inviat! Cristo a Resucitado! Christ has Risen! Christos Anesti! Dia de Resurrección en la Iglesia ortodoxa. La Pascua ortodoxa es la fiesta más importantes del año. Os deseo a todos Felices Pascuas! Paste Fericit! Happy Easter! Kali Anastasis! Un elemento de cultura espiritual , típicamente rumano,son los huevos de Pascua. El huevo rojo…

Cake pops de navidad

  Otra idea muy divertida y muy original para los días festivos son los cake pops. Cake pops, o “tarta en piruletas”. Es una receta de postre infantil que se ha puesto muy de moda en los últimos tiempos. Te voy a ensenar como preparar este estupendo postre con el que conseguirás sorprender a tus…

Cupcakes De Navidad ( con vainilla)

    Falta casi nada para la Navidad, la época del año más feliz y más esperada por todos los niños. Como en navidad los pastelitos no pueden faltar de nuestra mesa, os propongo unos cupcakes navideños facilísimos de hacer. Tan fácil de hacer que los podéis hacer juntos con vuestros niños o niñas. He…

Tarta de cumpleaños “Frozen” con chocolate

El postre de hoy es algo que pertenece al mundo de la fantasía.Os quiero presentar la tarta de cumpleaños de una niña muy especial que se merecía una tarta especial. Esta es la tarta que he preparado y dibujado para el cumpleaños de una amiga y compañera de clase de mi hija mayor. Fue su…