Pastel Buon Valentín

El pastel Buon Valentín es mi propuesta  para el día de los enamorados. Es un pastel de mousse de chocolate con jengibre y cobertura de gelatina de naranja. No sé deciros porque tiene este nombre, tapoco no se  si es una receta relacionada con San Valentín. La receta la he encontrado en un antiguo libro…

Pancakes con chocolate blanco y frambuesas

Empiezo la semana, hoy Martes, 9 de febrero, el día del pancake, con una receta de pancakes . Porque no se podía celebrarlo de otra manera. Es una receta deliciosa de pancakes que combina la dulzura y suavidad del chocolate blanco con la acidez y jugosidad de las frambuesas.Estas tortitas de chocolate blanco y frambuesas…

Cheesecake con lunares de chocolate

De este cheesecake me he enamorado a primera vista, hace más de 3 años. Tiene una pinta bellísima, sofisticada, pues los lunares son llenos de personalidad y estilo. He encontrado la receta en un blog estadounidense, en búsqueda de un cheesecake con chocolate. La receta original es de tarta de queso clásica, horneada con lunares…

Chocolatinas bounty

¿Sabías que con solo 4 ingredientes es muy fácil hacer estas chocolatinas bounty en casa? te lo digo yo, que sí, puedes. El relleno de coco dulce no es tan difícil de hacer como se podría pensar, una simple combinación de coco y leche condensada recreará el llenado de la barra de chocolate clásico. Te…

Piruletas de chocolate

Lo que os voy a proponer hoy, no es una receta, es una idea. Una idea creativa, lúdica y monísima. Las piruletas de chocolate son un complemento original y divertido para las fiestas, en principal para las fiestas infantiles. También, puede ser un dulce para regalar. Al chocolate fundido le puedes añadir nueces, almendras, avellanas,…

Tortitas americanas (pancakes)

Lo sé, las tortitas no son postre, pero son un dulce saludable. Y como creo, que tengo una receta buenísima de tortitas, la quiero compartir con vosotros. Las tortitas americanas son rápidas y fáciles de hacer, ideales tanto para el desayuno como para la merienda. Con esta receta quedaran esponjosas y sabrosas. Para comenzar bien…

Copa de plátano

Hoy vamos a disfrutar de un postre con fruta fresca. Una apetitosa receta de dulce saludable con plátano y leche condensada. El plátano es rico en vitaminas B6 y C, ácido fólico y minerales como el magnesio y el potasio. Además contribuye a cubrir tus necesidades diarias de calcio. Una manera muy original y ligera…

Chocolate casero

El chocolate casero es uno de los postres favoritos de mi infancia, junto con los eclairs. Y sigue siendo. Este delicioso chocolate, es un postre tradicional en Rumania. A los peques les encanta porque esta hecho con leche en polvo y tiene una consistencia blanda. Es una receta muy sencilla, muy fácil de preparar. Lo…

Tiramisu en copa, con almendras caramelizadas

  Tenía previsto preparar una tarta preciosa para la mesa de fin de año. Algo espectacular, para terminar el ano triunfando. Mis queridos, en la vida es mejor no hacer planes con cosas así, porque te puede pasar que se te estropee el horno justamente el día de la navidad. Como me paso a mí….

Tarta de queso con mousse de amaretto

  Mis queridos hoy voy a publicar la receta de tarta de queso con mousse de amaretto, que he preparado para nuestra mesa de Navidad. Es una tarta muy fácil de preparar, muy original y como es un mousse es también una tarta muy fina. Para que los niños también pudieran disfrutar de esta tarta,…